最近は天候の影響か、ペパーミントが心地よいです(^^) 6月20日はペパーミントの日だそうです。6月・梅雨にピッタリの爽やかな香りですね。 ペパーミントの苗をいただきましたので大事に育てていきたいと思います！ ジメジメ対 …

先々週6月3日に、NARD JAPAN 山梨農場研修が行われました。 今回もラヴァーレの生徒様で貸し切りで行われましたよ。 前日は台風で当日の開催が危ぶまれましたが、今まで一度も中止になったことのない“農場研修”今年も無 …

６～７月は、シソの旬の時期になります。爽やかなシソの香りは、ジメジメするこの時期に清涼感をもたらしてくれます。 細かくきざんで料理に乗せると、一気に初夏らしい雰囲気になります。 シソ科の植物から採れる精油には、ラベンダー …