おいしく食べたい!そのために・・

新芽 パクチー アロマ コリアンダー

桜も満開になり、春らしくなってまいりました。 銀座校の中でも、ある変化がおきております。 菅野先生が持ってきてくださった、「パクチー」と「青ネギ」! 今月の初めに種まきを小島先生と一緒に行いましたが、桜が咲き始めると同時 …

にこたま散歩

休日に友人と二子玉川でランチをしたついでに、 多摩川周辺をぶらぶらとお散歩してきました。 すでに桜は八分ほどの開花。 暖かい日射しと川からの風がすっかりと春の匂いです。   ついつい見上げて桜ばかりに目がいきま …