食べられるお花、エディブルフラワーを使ったデザートをいただきました。観賞用と違い、野菜と同じように食用として育てられたお花ですので安心して食べることができます(^^)

食事へ行った時にもサラダやケーキにエディブルフラワーが使われていて、彩豊かで華やかな食事となり、非日常を味わうことができました。

ビタミン・ミネラルなどの栄養価が豊富で、女性に嬉しい食材です！お花の種類も沢山あるので色や香りも楽しめそうです♪

すずき