たまねぎとにんじんと鶏肉の焼きびたしを作りました。
仕上げに、カルダモンパウダーを3,4振りふりかけて出来上がり。

芳香なな香りとピリッとした味がたされて、味に深みが増しました！
スパイスの女王と呼ばれるカルダモン。
大好きなスパイスのひとつです。
カルダモンの精油の香りもプラスして、
体にも心にも
元気なパワーをいただいていきます！

ハマノ