オレガノと言えば私がイメージするのはイタリア料理の赤いトマトソースによく合う
ドライハーブのオレガノ。。。
サラダにパパパ、スープにもパパパ、もちろんトマトソースにもパパパと
いつでもお料理をすぐ洋風にしてくれるドライハーブがとても好きです。
以前はお塩と一緒のハーブミクスを使っていましたが、なにやら好きすぎて血圧が
上がった予感。。。
ということでハーブだけをミックスして使っています。

オレガノはギリシャ語で山の喜びを意味する言葉に由来し、
ギリシャ・ローマ時代には幸福のシンボルとされていたそうです。
山の喜びをさすほどのさすがの香り感です。

 

そんなオレガノの精油はカルバクロールやチモールなどのフェノール類の成分を
もち、強力な抗菌作用、抗ウイルス作用、抗真菌作用をもつ精油です。
精油をカプセルに閉じ込めたこのオレガノカプセルは
何度となくスタッフブログでも紹介されています。

最近はトイレの回数がやたらと多くなってきて、もしかしてと危険を感じた時
そして暖かい部屋にご厚意で置いておいてくれたおかず。。。
いつから？？と思いつつも、ご厚意をお腹におさめ、
パッと放り込んで安心してみる

私もやっぱり” オレガノカプセル ”派です

 

村山