厨菓子くろぎ
先日、東大に行く機会がありました。
私には一生ご縁が無いと思っていたので、赤門を見ただけで少し緊張してしまいました(笑)
用事の後、東大の敷地内にあるカフェに行ってきました。
建築は新国立競技場の設計もされている隈研吾さんのものです。
やはり木がメインで、とてもお洒落で落ち着いた雰囲気です。
コーヒーは猿田彦珈琲。
和菓子やかき氷、わらびもちが有名だそうで、日本料理店「くろぎ」の監修。
私が行ったときもたくさんお客様がいらっしゃいました!
残念ながら、中でかき氷は食べられなかったのですが、代わりに和菓子をお持ち帰りしました♪
やはり和菓子は美しいです。
本当だったら、お抹茶とクロモジの楊枝を添えて、優雅にいただきたかったのですが、
あっという間に私の口の中に消えて行ってしまいました・・・
今度買ってきた時には、クロモジの精油を芳香しながらゆっくりと味わいたいと思います。
おがわ