最近インスタ映えと言う言葉がありますが、食べ物も味だけではなく

見た目がどれだけ華やか、と言うのも重要なポイントですよね。

そんな見た目もキラッキラなフラワーゼリーを、先日生徒様から頂きました。

フラワーゼリーと言うと食用花が散りばめられているようなイメージがありましたが

注射器で固めたゼリーの中にお花を作っていくのだそうです。

お話を聞いているだけで、難しそう。。。。

花びら一枚一枚を作って行くと言う高度な技術！！！

やり直しの利かない一発勝負ですね！

失敗しないかどうか、不安と緊張で手が震えそうです。

そんな時はレモンバーベナ、レモンバーム、リトセアが緊張を和らげてくれます。

レモン風の香りなので、料理の邪魔にならないと思いますがやはりあまり強い香りはオススメできませんので

アロマペンダントや、コットンやティッシュに精油を垂らして胸元に忍ばせておくのもオススメです。

プレゼンや、人前での発表なで緊張しやすい方も是非お試しください。

 

たけだ