ピクルス
野菜を最近あまり食べてないなぁ。と、
そうだ!野菜室にある残りの野菜をピクルスに。
ということで、きゅうり、にんじん、ミニトマト、ピーマン、をピクルスにしました。
お酒200cc
お酢200cc
てんさい糖大さじ3
塩小さじ1.5
黒粒こしょう少々
ローリエ1枚
赤唐辛子1つ
にんにくのすりおろし少々
冷蔵庫で一晩おいて、今朝はいいお味になっていました。
朝から野菜をたくさん食べれてお腹も喜んでいます!
ローリエにちなんで今日は、ローレルの精油をブレンドした入浴剤にしようと思います。
月桂樹、ローレル。
甘くスパイシーな香りは、心を落ち着かせてくれる感じです。
感染症の予防から自律神経系まで幅広く。
皆さまも、ローレル。いかがでしょうか?
ハマノ