シーザーサラダの歴史
こんにちは(^^)
だんだん寒くなってきましたね。。
こんな寒い日は温かいアロマ風呂に入るのが一番ですね。
突然ですが、皆様シーザーサラダご存知でしょうか?
よくイタリアンではおなじみのあのシーザーサラダです。
先日、スタッフと食事に行ったときにシーザーサラダがあったのですが、
「伝説のシーザーサラダ」と書いてあったので気になって頼んでみました♪
シーザーサラダはもともとはメキシコのホテル発祥のサラダのようです。
ホテルのレストランのオーナー「シーザー・カルディーニ」が
突然の大勢の客をもてなすために作られたのが、
シーザーサラダの始まりだといわれています。
私はてっきりイタリア発祥かと思っておりました。
食の歴史も知ると食べるときに楽しいですね(*^_^*)
シーザーサラダについてこんなに語ったのは初めてです笑
ふじまる